Proyekto ng Cold Storage ng hitso

Pangalan ng Proyekto: Malamig na Imbakan para sa Sariwang Prutas
Kabuuang puhunan: 76950USD
Ang prinsipyo ng pangangalaga: gamitin ang paraan ng pagpapababa ng temperatura upang mapigilan ang paghinga ng mga prutas at gulay
Kalamangan: mataas na benepisyong pang-ekonomiya

Ang pagpreserba ng prutas ay isang paraan ng pag-iimbak na pumipigil sa aktibidad ng mga mikroorganismo at enzyme at nagpapahaba sa pangmatagalang panahon ng pag-iimbak ng mga prutas at gulay. Ang teknolohiya ng fresh-keeping cold storage ang pangunahing paraan ng mababang temperaturang preserbasyon ng mga modernong prutas at gulay. Ang saklaw ng temperatura ng fresh-keeping ng mga prutas at gulay ay 0 ℃ ~ 15 ℃. Ang fresh-keeping storage ay maaaring makabawas sa insidente ng mga pathogenic bacteria at fruit rot, at maaari ring makapagpabagal sa proseso ng respiratory metabolism ng mga prutas, upang maiwasan ang pagkabulok at mapahaba ang panahon ng pag-iimbak. Ang paglitaw ng mga modernong makinarya sa pagpapalamig ay nagbibigay-daan sa teknolohiya ng fresh-keeping na maisagawa pagkatapos ng mabilis na pagyeyelo, na lubos na nagpapabuti sa kalidad ng mga fresh-keeping at nakaimbak na prutas at gulay.