E-commerce logistics warehousing cold storage

Ang partikularidad ng e-commerce logistics warehousing cold storage:

(1) Kung ang kaligtasan ng pagkain ay nauugnay sa kalusugan ng tao at maging sa kaligtasan ng buhay, kaya ang mga kinakailangan para sa pagtiyak ng kalidad at kaligtasan ng pagkain ay kitang-kita;

(2) Ang maikling buhay ng istante at mabilis na pagkawala ng kalidad ng pagkain ay tumutukoy sa pagiging maagap ng mga operasyon ng cold chain logistics ng pagkain;

(3) Ang pagkakaiba-iba ng pagkain at ang iba't ibang mga kinakailangan ng temperatura at halumigmig ng imbakan ay tumutukoy sa pagkakaiba-iba ng kapaligiran ng pagpapatakbo ng logistik ng pagkain;

(4) Ang cold storage storage ay isa sa mga mahalagang link sa food supply chain, na nangangailangan ng traceability ng mga produkto.

 

Pagpapanatili ng malamig na imbakan:

(1) Bago pumasok sa bodega (bago gamitin ang cold storage), suriin kung gumagana nang maayos ang cold storage equipment at ang mga parameter ng unit;

(2) Ang mga kondisyon ng imbakan ng iba't ibang mga produkto ay naiiba, at ang temperatura at halumigmig sa bodega ay dapat na mahigpit na pinamamahalaan at kontrolado upang matiyak na ang mga produkto ay maaaring mapanatili ang orihinal na lasa, lasa, kalidad, atbp.;

(3) Ang maruming tubig, dumi sa alkantarilya, tubig na nagde-defrost, atbp. ay may mga nakakaagnas na epekto sa cold storage board, at kahit na ang pag-icing ay magdudulot ng pagbabago at kawalan ng balanse ng temperatura sa storage, na nagpapaikli sa buhay ng serbisyo ng cold storage, kaya bigyang-pansin sa waterproofing;

(4) Kinakailangang subaybayan ang temperatura sa bodega paminsan-minsan, at ayusin nang naaangkop ayon sa mga kondisyon ng temperatura at halumigmig na kinakailangan upang maiimbak ang produkto.Inirerekomenda na gamitin ang Internet of Things electric box na may malayuang pagsubaybay at kontrol sa temperatura ng bodega, at itala at subaybayan ang temperatura sa bodega.Ang data, mga remote na alarma sa mataas at mababang temperatura at iba pang mga function ay maginhawa para sa mga gumagamit na malaman ang sitwasyon ng malamig na imbakan sa oras, at kung may mga abnormalidad, maaari silang sundan para sa inspeksyon at pagkumpuni sa oras;

(5) Ang bentilasyon at bentilasyon ay dapat na isagawa nang regular.Ang mga nakaimbak na produkto ay magsasagawa pa rin ng mga aktibidad na pisyolohikal tulad ng paghinga sa bodega, na maglalabas ng maubos na gas, na makakaapekto sa nilalaman ng gas at densidad sa bodega.Ang regular na bentilasyon at bentilasyon ay maaaring matiyak ang ligtas na pag-iimbak ng mga produkto.